NECTARINE JAUNE

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Description

La nectarine (produite par le Prunus persica nucipersica) est une variété de pêche (Prunus persica) issue d’une mutation naturelle du pêcher. La différence principale est l’absence de duvet sur la nectarine qui a une peau lisse et brillante.

Longtemps appelée « pêche abricot », la nectarine n’est pas issue de la greffe d’une branche de prunier sur un pêcher comme on l’a longtemps cru.

La nectarine ressemble au brugnon, mais son noyau, contrairement à celui du brugnon, n’adhère pas à la chair. Elle est moins fragile que la pêche et supporte plus facilement les manipulations et le transport.

Information complémentaire

Unité de commande

Le colis de 4kg, le kilo

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