Description
L’aillet est une jeune pousse d’ail d’environ 3 mois. Il est récolté au printemps lorsque la tige fait environ 1cm de diamètre. Il se vend en botte de quatre ou cinq aillets.
Son gout: L’aillet a le gout de l’ail mais en plus délicat et il est légèrement poivré épicé.
ATTENTION : Nous le récoltons uniquement à la commande, donc pas de stock et quantités assez faibles, il est donc recommandé de prévoir un délai de 48h.