Description
La Betterave Crapaudine se distingue par l’apparence de sa peau noire, crevassée qui rappelle l’aspect d’ un radis noir d’hiver. Chair rouge, sucrée, ferme et d’excellente qualité. La Betterave Crapaudine se consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.
